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英格蘭南安普敦(Southampton)的美女律師艾利斯?比格(Alice Biggar),貸款找這貸款找這貸款找這貸款找這貸款找這為了體驗貧窮線下的生活,決定在一個月間,每天只花1英鎊(約台幣48元)在飲食上。
▲比格挑戰每天只花1英鎊過活。(圖/翻攝自CHALLENGE ALICE網站)
比格表示,在力行「1英鎊生活」期間,都會定期到肉舖詢問是否有免費骨頭,有的話就帶回家燉湯,購物也一定會殺價,在超市買東西盡量買自有品牌商品,即期品更是不可隨意丟棄,因為有些食物就算過期還是能吃。
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根據《鏡報》報導,26歲的比格在2015年的開頭給自己下了一個挑戰,在一個月期間,平均每天在飲食方面只能花1英鎊,這樣一來除了可以避免浪費,還可以省錢;比格透漏,計畫實施不到一個月,她已經瘦了3.5公斤左右。
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比格把自己的「貧窮生活」記錄在個人部落格,也公開了省錢秘訣與低成本食譜,結果迅速累積了高人氣;她認為所有人都該試試當個「窮光蛋」,就會發現平常浪費了多少食物,並且土地借款銀行更珍惜自己擁有的。
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▲▼比格將「貧窮挑戰」記錄在她的個人部落格。(圖銀行房貸利率/翻攝自CHALLENGE ALICE網站)
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